Сливки растительные Виппак 27.5% 1л

Растительные сливки для взбивания Виппак от Puratos с нежным сливочным вкусом подходят как для декорирования тортов и пирожных, так и для приготовления муссов, суфле, чизкейка и других десертов. Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии, при соблюдении условий хранения он не потечет и не осядет. Сливки Виппак можно смешивать с различными стабилизаторами, красителями и ароматизаторами. Перед применением охладить сливки в холодильнике 12 часов. Взбивать на средней скорости миксера до получения нужной консистенции.